carta

Asador Rosiña

Entradas Frías

Entradas Calientes

Ensalada Pequeña (Tomate y Lechura)

Ensalada Grande (Tomate y Lechura)

Ensalada de tomate

Ensalada Mixta

Ensalada de Ventresca de Atún (2 Personas)

Ensalada de Bacalao

Ventresca con Pimientos Asados

Cogollos de Tudela

Ensalada Rusa

Espárragos con Mayonesa y Vinagreta

Tabla de Salmón y Quesos

Jamón Ibérico

1/2 de Jamón Ibérico

Cecina con Espárragos Verdes

Queso de Cabra con Pimientos y Anchoas

Pan por Persona

Calamares Rebozados

Calamares a la Plancha

Gambón al Cognac

Gambón a la Plancha

Gambas al Ajillo

Colas de Langostinos al Ajillo

Navajas de la Ria

Zamburiñas a la Plancha

Almejas a la Marinera

Pulpitos a la Plancha

Chipirones a la Plancha

Chocos a la Plancha

Revuelto de Bacalao con Pimientos Asados

Revuelto de Setas Variadas al Rochefort

Champiñones Rellenos

Pimientos Rellenos (Merluza y Gambas)

Huevos Rotos

Huevos Rotos con Agnulos y Jamón

Ración de Patatas Fritas

De Cuchara

De Temporada

Sopa de Marisco

Sopa de Verduras

Sopa de Cocido

Caldo Gallego

Callos

Sopa de Fideos (Pollo Casero)

Anguilas

Xoubas

Pimientos de Padrón

Pimientos del País

Pescados

Carnes

Lenguado de la Ria

Rodaballo «Rosiña»

Merluza en Salsa Verde

Merluza a la Romana

Merluza a la Gallega

Rape a la Parrilla

Lubina a la Parrilla

Dorada a la Parrilla

Salmón a la Plancha

Bacalao al Horno

Bacalao a la Parrilla

Sugerencia por Encargo (2 Personas)

Parrillada de Mariscos

Arroz de Marisco

Variado de carnes
(Entrecot de ternera, Chuletillas de cordero y Entrecot de vacuno mayor)
(2 Personas)

Chuletón de Vaca Gallega (Bandeira)

Chuletón de Ternera

Entrecot de Vacuno Mayor a la Piedra

Entrecot de Vacuno Mayor de importación a la parrilla

Entrecot de Vaca Gallega (Bandeira)

Entrecot de Ternera

Tres Entrecots (Ternera, Vaca Gallega de Bandeira e Importación)
(3-4 Personas)

Chuleta de Ternera

Solomillo con Foie al Oporto

Solomillo a la Parrilla

Filete de Ternera (Cuada)

Parrillada de Ternera Gallega Especial (Solo Costilla)

Parrillada de Costilla de Cerdo «Selecta»

Chuletillas de Cordero

Chorizo Criollo

Salsas (Rochefort, Pimienta, Cabrales, etc.)

Sugerencia por Encargo (2 Personas)

Paletilla de Cordero

1/2 de Cordero al Horno

1/2 de Cochinillo al Horno

Pernil de Ternera (4 ó 5 Personas)

Lo Mas Dulce

Fruta Natural

Variado de Postres
(2 Personas)

Tiramisú

Tarta al Limón

Crema Catalana

Arroz con Leche

Tarta de Galleta

Tarta de Chocolates

Tarta de 3 Chocolates

Tarta de 3 Leches

Tarta de Piña

Tarta de Queso al Horno

Flan de Huevo

Tarta Helada CONTESA

Tarta Helada

Tarta Helada al Whisky

Fresas con Nata

Melón o Piña

Estaremos encantado de atenderle