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Asador Rosiña

Entradas Frías

Entradas Calientes

Ensalada Pequeña (Tomate y Lechura)

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Ensalada Grande (Tomate y Lechura)

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Ensalada de tomate

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Ensalada Mixta

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Ensalada de Ventresca de Atún (2 Personas)

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Ensalada de Bacalao

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Ventresca con Pimientos Asados

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Cogollos de Tudela

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Ensalada Rusa

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Espárragos con Mayonesa y Vinagreta

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Tabla de Salmón y Quesos

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Jamón Ibérico

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1/2 de Jamón Ibérico

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Cecina con Espárragos Verdes

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Queso de Cabra con Pimientos y Anchoas

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Pan por Persona

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Calamares Rebozados

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Calamares a la Plancha

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Gambón al Cognac

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Gambón a la Plancha

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Gambas al Ajillo

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Colas de Langostinos al Ajillo

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Navajas de la Ria

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Zamburiñas a la Plancha

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Almejas a la Marinera

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Pulpitos a la Plancha

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Chipirones a la Plancha

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Chocos a la Plancha

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Revuelto de Bacalao con Pimientos Asados

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Revuelto de Setas Variadas al Rochefort

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Champiñones Rellenos

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Pimientos Rellenos (Merluza y Gambas)

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Huevos Rotos

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Huevos Rotos con Agnulos y Jamón

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Ración de Patatas Fritas

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De Cuchara

De Temporada

Sopa de Marisco

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Sopa de Verduras

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Sopa de Cocido

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Caldo Gallego

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Callos

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Sopa de Fideos (Pollo Casero)

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Anguilas

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Xoubas

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Pimientos de Padrón

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Pimientos del País

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Pescados

Carnes

Lenguado de la Ria

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Rodaballo «Rosiña»

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Merluza en Salsa Verde

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Merluza a la Romana

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Merluza a la Gallega

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Rape a la Parrilla

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Lubina a la Parrilla

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Dorada a la Parrilla

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Salmón a la Plancha

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Bacalao al Horno

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Bacalao a la Parrilla

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Sugerencia por Encargo (2 Personas)

Parrillada de Mariscos

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Arroz de Marisco

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Variado de carnes
(Entrecot de ternera, Chuletillas de cordero y Entrecot de vacuno mayor)
(2 Personas)

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Chuletón de Vaca Gallega (Bandeira)

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Chuletón de Ternera

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Entrecot de Vacuno Mayor a la Piedra

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Entrecot de Vacuno Mayor de importación a la parrilla

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Entrecot de Vaca Gallega (Bandeira)

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Entrecot de Ternera

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Tres Entrecots (Ternera, Vaca Gallega de Bandeira e Importación)
(3-4 Personas)

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Chuleta de Ternera

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Solomillo con Foie al Oporto

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Solomillo a la Parrilla

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Filete de Ternera (Cuada)

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Parrillada de Ternera Gallega Especial (Solo Costilla)

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Parrillada de Costilla de Cerdo «Selecta»

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Chuletillas de Cordero

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Chorizo Criollo

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Salsas (Rochefort, Pimienta, Cabrales, etc.)

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Sugerencia por Encargo (2 Personas)

Paletilla de Cordero

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1/2 de Cordero al Horno

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1/2 de Cochinillo al Horno

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Pernil de Ternera (4 ó 5 Personas)

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Lo Mas Dulce

Fruta Natural

Variado de Postres
(2 Personas)

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Tiramisú

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Tarta al Limón

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Crema Catalana

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Arroz con Leche

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Tarta de Galleta

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Tarta de Chocolates

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Tarta de 3 Chocolates

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Tarta de 3 Leches

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Tarta de Piña

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Tarta de Queso al Horno

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Flan de Huevo

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Tarta Helada CONTESA

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Tarta Helada

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Tarta Helada al Whisky

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Fresas con Nata

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Melón o Piña

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Estaremos encantado de atenderle